rusty days - サビてる､毎日

この言葉、一日で何回言ったでしょうか。
あ つ い 。
外に出た途端、熱に包まれるようです。
もーあちぃーよ。うごけない。

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夢さんは、お魚のニモちゃんを気に入っているのですが。



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本日の東京、大荒れなお天気で。まるで台風です。
被災地は大丈夫かなぁ。土砂崩れとか、いろんな面で心配になります…。


　　　　　　


夢公は、脱走のエキスパートになりつつあります。

(飼い主がボケなんじゃ～！って？　ハイその通りでございます)

ほんの一瞬のスキをついて、まるで忍者のように姿をくらます！
(といっても、速攻で帰って来るのですが…)

なんだうるせぇな、くそばばあ。

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朝もしくは夜、布団の上で軽～くひと汗（？）かくのが、夢ちゃんの日課です。



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夢ちゃんがいぢけているワケは・・・。



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火曜の夜。
親しくしている派遣の同僚サンと3人で、銀座へディナーに行きました。
この日は、インドカレーのラージマハール　銀座店。

3人で色々なカレー（ほうれん草・マトン・チキン）を頼み、私のお薦め・ライタも頼み
いつもよりちょっと豪華なお食事タイムとなりました～♪

（from mobile-camera。構図が下手っぴっす…笑）

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朝、長年使っていたドライヤーが「バチッ」と一声あげて長寿を全うしてしまった為
（何年使ってたか覚えてないくらい古かったんです、このドライヤー）
会社帰りに池袋のビックカメラに寄りました。

その後、突然！「うっっ　インドカレーが食べたい…」
そして、「あ、テイクアウトが出来るカレー屋さんがあるんだ♪」と気付き、
向かいました。『GREAT INDIA』

表にあるメニューを見ていたら、中からインド人のコックさんが手招き（笑）。

(注：撮影はunion-jackではありません）


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日曜の夜。突然「ウッッ　か、カレーが食べたい・・・」と突然の禁断症状が出た(笑)。
カレー特集のdancyuなんて読んだら、余計食べたくなってしまった。

でもまだスパイス屋さんに行ってないし～・・・でも食べたいし～・・・

レッド・チリはこの前買いなおした。冷蔵庫には鶏肉・玉ねぎ、ヨーグルト。
にんにく、生姜もある。　先日半分残ったココナッツミルクも冷凍してある。

いいや、作っちゃおーっと♪





でっきあがりぃ～♪

マイルドなココナッツミルクと、パキッとしたチリの辛さがたまりましぇ～ん☆
前回と比べても、格段に美味い・・・と思う。

食べたい時が食べ時！！
当たり前だけど、美味しさも倍増。

すごい、匂うんですけど～・・・。

まったく、飽きずによく作るにゃあ・・・。
インド人になっちゃえばいいにょに。

・・・そりゃ、無理でしょう？

18日の土曜日は、ひっさしぶりに過ごしやすい一日だった（気がする）。
窓を開け、ドアもチェーンをかけて少し開けておくと、涼しい風がすぅっと通って行く。


アパートの踊り場で涼むサビさん。

涼しいのは久しぶりだねぇ。

なんだか気持ちよさそうだね。

んにゃ。
カメラがなきゃ、もっといいにゃ。


私はというと、午後からカレー粉を使わずに『インド式カレー』に初挑戦。
具は玉ねぎとラム肉だけ。失敗が怖いので（何しろ初めて）、量も少なめでスタート(笑)。

んんんん～♪　スパイスって、な～んていい香りなんでしょう。はぁ～しあわせ♪

・・・と、ふと変な気配を感じてドアを見てみると・・・



ぎゃぁぁぁぁぁぁぁ！！

なんだか匂うので・・・
コバラ減ってきちゃいまひた。

ああビックリした。
もうちょっと可愛く覗いてちょうだいよ。



ということで、サビさんオヤツタイム。今日のオヤツは「シーバ」で。

って、シーバか焼きかつおしかないけど。

しかし食べにくそうなスタイルです。


食べ終わるとサビさんは、ドアチェーンの隙間からまた涼みに出て行った。



さてさて。
自分のゴハンも出来ました。
が！！
なんで？　辛くない・・・。
青唐辛子を抜いたせいか？
レッドチリの代わりに普通の「チリパウダー」を使ったせいか？

これは、ちょっとカレーとは呼べないなぁ。
トホホ・・・。



辛くないとはいえ、美味しい。
この味の深み・・・ちょっと感激。
やっぱりスパイスだなぁ～♪

よし、近々スパイス漁りに食材屋行くぞ！
そして、インドカレー復活戦だぜ！！

仕事の引継ぎを始めて、はや3週間。毎日のイライラは全く減らない。
イライラがどれ程胃に悪いかの体験レポートをしているようだ・・・・・。
今まで何度か引継ぎをしてきたけれど、今回は前代未聞の酷さ。

泣きたくなる。

BTW、この夜は取引先の女性で仲良しのHさんと、池袋のインドカレー屋さんへ。
胃薬を飲んで、「さぁ食うぞ！」と気合を入れて。（・・・ｵｲｵｲ）

「何食べよお～・・・」「悩むなぁ」とメニューと睨めっこしていると目に入ったのは
『ビリヤニ　￥1,200』の文字。「ぇえーっ?!　ビリヤニ、あったのぉー?!」

ビリヤニとは『簡単にいえば、カレーで炊いたご飯である　（dancyu　7月号）』。
これは、マトン・ビリヤニ。（携帯で撮ったら色が悪い・・・ｽﾐﾏｾﾝ）
バスマティライスという、インド米が使われていて、パラッとした感じ。
マトンとスパイス、コリアンダーの、この「クセ」がたまりませ～ん♪
見た目と違いしつこくなく、どんどん私達の胃の中へ納められる。

もちろん、カレーもナンも（写ってないけど）ヨーグルトサラダも注文した。すべてキレイに私達の胃袋へ。そして、血となり肉となり・・・(笑)

食べて笑ってしゃべって、お互い憂さ晴らし。ふぅ～お腹いっぱい。

「月末は送別会ね」と言われ、そうか辞めるんだっけ、と再認識。
「無事辞められればの話だね」と、笑いながらお互い家路へ。

家に着いて、空きっ腹でピャイピャイ騒ぐ錆びたヤツにご飯をあげて。

怒涛の(?)一週間が終わる・・・そしてまたすぐ、恐怖の月曜日がやってくる。

サビしゃん、出番がニャいでした・・・。